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Cómo Limpiar y Preparar el Cardo de Navarra

Cómo Limpiar y Preparar el Cardo de Navarra

Nos encontramos en la mejor época para la recogida y preparación del cardo de cara a las Navidades. Por eso desde El Puente Viejo hemos querido mostrarte todo el proceso desde la huerta hasta nuestra cocina, enseñándote las claves de cómo limpiar y preparar el cardo de Navarra tan típico en estas fiestas.

Antes de pasar a contarte cómo se prepara el cardo, también queremos contarte que en estos momentos tenemos disponible una oferta de 5€/unidad de cardo en nuestra tienda ecológica. Ver Oferta.

Cómo Limpiar y Preparar el Cardo de Navarra

Recuerda que puedes ver esta y otras recetas en nuestro blog de recetas ecológicas

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