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PIMIENTO CRISTAL ECOLÓGICO
Peso aproximado 1Kg (±10%)
Estos pimientos son de forma alargada, y triangular, de superficie lisa y brillante, de color rojo en su madurez. La carne es fina y muy dulce.
Más información
Posee alto contenido en vitamina C y vitamina B6 fundamental tanto para la parte cerebral como para el sistema nervioso central.
Destaca también por su alto contenido en beta caroteno que ayuda a prevenir el cáncer, las hemorragias cerebrales, las cataratas, y las enfermedades cardíacas.
Presentan una baja densidad calórica, por ser ricos en agua y pobres en grasa y proteínas.
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